Terra Mia Castelfranco Emilia nasce dal frutto di tanti sacrifici e di forte determinazione. E' infatti il simbolo del percorso intrapreso da Rosa e Giuseppe che, una volta trasferitisi in Emilia Romagna, hanno deciso di avviare la loro attività, rimanendo uniti e credendo nelle loro capacità.
Terra Mia
Il nostro menù
Vieni a scoprire il nostro menù! Troverai proposte di mare e di terra, oltre alle nostre pizze 100% veraci
Coperto: 2,00€ - I prodotti possono contenere allergeni.
Coperto: 2,00€ - I prodotti possono contenere allergeni.
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Antipasti
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Primi
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Secondi
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Pizze
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Beverage
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Dolci
Antipasti
Antipasti di Terra
CUOPPO DI ZEPPOLINE
€5,00
CUOPPO DI PULCINELLA 10 PZ
€9,00
zeppoline, crocche, arancini e frittatine
DEGUSTAZIONE FRITTATINE 3 PZ
€9,00
1 Salsiccia, Friarielli e Provola -1 Pasta mista, Provola e Patate -1 alla Genovese
MOZZARELLA IN CARROZZA 3 PZ
€6,00
MONTANARA AL RAGU 4 PZ
€9,00
MINI BURGER 3 PZ
€9,00
1 Salsiccia e Friarielli - 1 Polpetta e Ragù - 1 Porchetta, Provola e Creme di Patate
Antipasti di Mare
MINI BURGER DI MARE 3 PZ
€9,00
1 Polipo con creme di Patate -1 Spada e Melanzane -1 Gambero e Salsa aII'erba cipollina
INSALATA DI MARE
€16,00
Polpo, Seppia, Gambero, Cozze e Vongole
COZZE ALLA TARANTINA O ALL'IMPEPATA
€12,00
POLIPO ALLA GRIGLIA SU VELLUTATA DI ZUCCA E CROSTINI DI PANE
€15,00
SCAGNUZZIELLO NAPOLETANO CON GAMBERO Rosso E PROVOLA 3 PZ
€12,00
Primi
Primi di Terra
RIGATONI AL RAGÙ NAPOLETANO
€13,00
LINGUINA ALLO SCARPARIELLO
€13,00
Con pomodorini San Marzano o deII'azienda Nobile, Pecorino e Parmigiano
PASTA MISTA PATATE E PROVOLA
€13,00
CANDELE ALLA GENOVESE
€14,00
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
€13,00
Con Fior di latte, Parmigiano e Basilico
Primi di Mare
SCIALATIELLI DI NOSTRA PRODUZIONE
€15,00
Cozze, Vongole, Lupini e Pomodorino deII'azienda Nobile
LINGUINE AL CARTOCCIO
€18,00
Calamari, Cozze, Vongole, Gamberi
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
€16,00
SPAGHETTONE QUADRATO CON POLIPETTI ALLA LUCIANA
€14,00
RISOTTO
€18,00
Scampi e Zucchine - Vongole e Friarielli
PACCHERI BACCALA POMODORINI CAPPERI E OLIVE
€16,00
CALAMARATA SPADA E MELANZANE
€16,00
Secondi
Secondi di Terra
PARMIGIANA DI MELANZANE
€10,00
POLPETTE AL RAGÙ NAPOLETANO CON UVA PASSA E PINOLI CON INSALATA VERDE
€12,00
Con pomodorini San Marzano o deII'azienda Nobile, Pecorino e Parmigiano
COTOLETTA DI POLLO CON PATATINE FRITTE
€12,00
TAGLIATA DI MANZO CON FUNGHI CHAMPIGNON
€17,00
Secondi di Mare
FRITTURA GAMBERI CALAMARI E VERDURINE
€18,00
BACCALA FRITTO CON FRIARIELLI
€14,00
POLIPETTI ALLA LUCIANA
€16,00
Polipetti cotti a basso temperature con Pomodorini Ciliegino, Capperi e Olive nere leggermente piccanti
PESCE SPADA AL FORNO CON PATATE NOVELLE
€16,00
Contorni
PATATE FRITTE O AL FORNO
€5,00
FRIARIELLI
€5,00
MELANZANE A FUNGHETTO
€5,00
PEPERONI
€5,00
INSALATA MISTA
€5,00
Pizze
Margherita
€7,00
Pomodoro pelato, spruzzatina di Parmigiano Reggiano, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva
Marinara
€6,00
Pomodoro pelato, origano, basilico, aglio e olio extra vergine di oliva
Diavola
€10,00
Pomodoro pelato, spianata piccante, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva
Ortolana
€10,00
melanzane, zucchine, peperoni, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva
Sogni di latte
€10,00
Fior di latte, pecorino erborinato, caciocavallo, provola, basilico e olio extra vergine di oliva
Mamma
€10,00
Fior di latte, all'uscita prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
Donna Rosa
€10,00
Fior di latte, patate al forno aromatizzate, salsiccia napoletana, basilico e olio extra vergine di oliva
La Nerano
€10,00
Fior di latte, pesto di zucchine, chips di zucchine, basilico, scaglie di provolone del monaco e olio extra vergine di oliva
Romana
€10,00
Pomodoro pelato, acciughe, capperi, olive, origano, basilico, fior di latte e olio extra vergine di oliva
Zii Peppeniello
€10,00
Prosciutto cotto, pepe, fior di latte, crocche, basilico e olio extra vergine di oliva
Modenese
€10,00
Pancetta arrotolata, fior di latte, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico, basilico e olio extravergine di oliva
Comm'Arraggia
€10,00
Pomodoro pelato, nduja di Spilinga, burratina pugliese, basilico e olio extravergine di oliva
Capricciosa
€12,00
Pomodoro pelato, prosciutto cotto, funghi champignon, spicchi di carciofi, olive nere, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva
Masaniello
€11,00
Salsiccia, Provola e Friarielli
Paisanella
€12,00
Ragù napoletano, Melanzane alla parmigiana e Fior di latte
Vicienz Carnval
€13,00
Ragù napoletano, Polpettine, Ciuffi di Ricotta e Cialda di Parmigiano
Scugnizzo
€10,00
Peperoni saltati in padella con Olive nere, Provola e Salsiccia
Cervinara
€12,00
Funghi porcini, Salsiccia, Provola, Basilico e Olio extra vergine d'oliva Oro di Chiazzo
Lo sgarro
€12,00
Porchetta, Provola e Crema di Patate al forno
Don Peppe
€13,00
Crema di Zucca, Nduja di Spilinga, Olive nere, Tarallo sbriciolato e Burrata
Via Partenope (per gli indecisi 4 spicchi)
€14,00
1 Spicchio Salsiccia e FriarieIIi, 1 Fior di latte, Crudo, Rucola e Scaglie di Parmigiano, 1 fritto Ricotta, Cicoli e Provola, 1 al forno con Pomodoro, Provo la e Pepe
La pignataro
€10,00
Zucca, Provola e Pancetta
Monte Faito
€14,00
Crema di Tartufo e Porcini, Fior di latte e aII'uscita Pancetta croccante e Fonduta di Parmigiano
Centro storico
€10,00
Genovese napoletana, Basilico e Pecorino
Pizze Fritte/Forno
Classico
€10,00
Ricotta, cicoli, provola, pepe e basilico
Tradizionale
€10,00
Pomodoro, fior di latte, pepe e basilico
Zi Teresa
€10,00
Salsiccia, Provola e Friarielli
Aggiunte
FILETTI DI ALICI DEL MAR CANTABRICO
€6,00
POMODORO SAN MARZANO, BUFALA, PROSCIUTTO CRUDO, ACCIUGHE, PROSCIUTTO COTTO, SALAME PICCANTE SALAME NAPOLI
€2,50
WRUSTEL, PATATINE, POMODORO PELATO
€2,00
CORNICIONE RIPIENO
€3,00
RUOTA DI CARRO
€3,00
Beverage
Bar
Acqua Ferrarelle Naturale/Gassata 75 CL
€2,50
Acqua effervescente naturale 75 CL
€3,00
Pepsi cola - Pepsi zero vetro 33CL
€2,50
Fanta / Sprite vetro 33CL
€3,00
Spritz Aperol / Campari
€6,00
Caffè
€1,50
Birre
Paulaner Chiara 30/50 CL
€4,00/€5,50
ORIGINE GERMANIA
Paulaner Weiss 30/50 CL
€4,50/€6,00
ORIGINE GERMANIA
Raffo grezza 40 CL
€6,00
ORIGINE PUGLIA
Vini
CATALANESCA VINO BIANCO FERMO I.G.P. O,75L
€28,00
Bianco vesuviano dai profumi floreali e minerali. Fresco, sapido e morbido.
GRAGNANO VINO ROSSO FRIZZANTE D.O.C. O.75L
€25,00
Rosso frizzante con ser tori di Violetta, prugna e lampone. Fresco, amabile e vivace.
GRECO DI TUFO VINO BIANCO FERMO D.O.C.G. O.75L
€28,00
Fresco e minerale, con note fruttate decise. Elegante e persistente.
LACRYMA CHRISTI Rosso VESUVIO VINO ROSSO FERMO D.O.C. O.75L
€24,00
Rosso dal profumo di frutti rossi, morbido e fresco con piacevole equilibrio.
LACRYMA CHRISTI BIANCO VESUVIO VINO BIANCO FERMO D.O.C. O.75L
€24,00
Bianco fresco con aromi agrumati e frutta bianca. Morbido e minerale.
FALANGHINA DEL SANNIO VINO BIANCO FERMO D.O.P. O.75L
€18,00
Fruttato e minerale, con buona freschezza e lunga persistenza aromatica
FIANO DEL SANNIO VINO BIANCO FERMO D.O.P. O.75L
€18,00
Note floreali e time, gusto fresco e persistente. Equilibrato e fine.
AGLIANICO DEL SANNIO VINO ROSSO FERMO D.O.P 0.75 L
€18,00
Rosso intense, note di bosco e spezie. Avvolgente e deciso al palate.
AGLIANICO DEL SANNIO VINO Rosso FERMO D.O.P. 0.375L
€12,00
Rosso intense con note di ciliegia e spezie. Tannini setosi e buona struttura.
FALANGHINA DEL SANNIO VINO BIANCO FERMO D.O.P. 0.375L
€12,00
Bianco fresco e complesso, con note floreali e fruttate. Piacevole e bilanciato
VALDOBBIADENE DIRUPO BRUT VINO BIANCO FRIZZANTE D.O.C.G. O.75L
€21,00
Bollicina secca e fresco con note floreali mela Verde e agrumi. Equilibrata e sapida.
VALDOBBIADENE DIRUPO EXTRA DRY VINO BIANCO FRIZZANTE D.O.C.G. O.75L
€21,00
Più morbida e fruttata, con sentori di pera, pesca e note di pasticceria. Piena e persistente
Dolci
Dolci
Sorbetto al Limone
€4,50
Dolci
€6,00/7,00
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