Terra Mia Castelfranco Emilia nasce dal frutto di tanti sacrifici e di forte determinazione. E' infatti il simbolo del percorso intrapreso da Rosa e Giuseppe che, una volta trasferitisi in Emilia Romagna, hanno deciso di avviare la loro attività, rimanendo uniti e credendo nelle loro capacità.
Terra Mia
Il nostro menù
Vieni a scoprire il nostro menù! Troverai proposte di mare e di terra, oltre alle nostre pizze 100% veraci
Coperto: 2,50€ - I prodotti possono contenere allergeni.
Coperto: 2,50€ - I prodotti possono contenere allergeni.
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Antipasti
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Primi
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Secondi
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Pizze
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Beverage
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Dolci
Antipasti
Antipasti di Terra
CUOPPO DI PULCINELLA 10 PZ
€10,00
zeppoline, crocche, arancini e frittatine
CUOPPO DI ZEPPOLINE 10 PZ
€5,00
BRUSCHETTA NAPOLETANA 2 PZ
€6,00
Pane bruschettato con datterini conditi con aglio, olio, basilico e sale.
MONTANARE CLASSICHE 2 PZ
€6,00
Pasta cresciuta e fritta con pomodoro, parmigiano e basilico
O' SCIURILL 2 PZ
€7,00
Fiori di zucca ripieni di ricotta e salame.
NAPOLETACOS 2 PZ
€8,00
1 pz. stracciatella, rucola e datterini - 1 pz. mortadella e pistacchio.
Antipasti di Mare
INSALATA DI MARE
€16,00
Polpo e seppia all'insalata con olive verdi e tarallo napoletano.
MARECHIARO
€14,00
Soutè di cozze e vongole
MERGELLINA
€15,00
Polpo con patate
SALE E PEPE
€12,00
Cuoppo di calamarelle, alici, sale e pepe.
ABBASC A GAIOLA
€14,00
Insalata di seppe con zucchine alla scapece.
Primi
Primi di Terra
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
€14,00
Gnocchi di nostra produzione con pomodoro, fior di latte, basilico e parmigiano.
NERANO
€14,00
Linguine trafilate al bronzo con pesto di zucchine, fonduta di Provolone del Monaco e chips di zucchine.
SPACCANAPOLI
€13,00
Ziti allo scarpariello, datterini rosso e giallo, basilico, pecorino e Parmigiano.
O’ SCIUMMO
€14,00
Spaghettoni trafilati al bronzo con peperoncini verdi di fiume dolci, pomodorino e basilico.
Primi di Mare
SORRENTO
€18,00
Spaghettone quadrato trafilato al bronzo, con vongole, lupini prezzemolo e un pizzico di peperoncino.
AMALFI
€16,00
Scialatielli di nostra produzione con cozze, vongole, pomodorini e prezzemolo.
POSITANO
€14,00
Gnocchetti di nostra produzione con cozze, datterini gialli e prezzemolo.
CAPRI
€16,00
Calamarata, con gamberi rosa, pesto di zucchine e pistacchio.
Secondi
Secondi di Terra
COTOLETTA DI POLLO CON PATATINE
€13,00
TAGLIATA DI MANZO CON PATATE AL FORNO
€18,00
FRESELLA NAPOLETANA
€13,00
Con pomodorini, olive verdi, olive nere, mozzarella di bufala e basilico.
Secondi di Mare
TONNO ROSSO IN CROSTA DI SESAMO
€18,00
Con salsa yogurt e cipolla in agrodolce.
FRITTURA CALAMARI, GAMBERI E VERDURINE PASTELLATE
€18,00
BACCALÀ ALLA MEDITERRANEA
€15,00
Con pomodorini, capperi e olive.
POLPO ALLA GRIGLIA
€16,00
Con crema di patate e stracciatella di bufala.
Pizze
Margherita
€7,00
Pomodoro pelato, spruzzatina di Parmigiano Reggiano, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva
Marinara
€6,00
Pomodoro pelato, origano, basilico, aglio e olio extra vergine di oliva
Diavola
€9,50
Pomodoro pelato, spianata piccante, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva
Bufalina sbagliata
€12,00
Pomodoro pelato, parmigiano e basilico all’uscita mozzarella di bufala, basilico e olio extra vergine d’oliva.
Ortolana
€10,00
melanzane, zucchine, peperoni, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva
Sogni di latte
€10,00
Fior di latte, pecorino erborinato, caciocavallo, provola, basilico e olio extra vergine di oliva
Mamma
€10,00
Fior di latte, all'uscita prosciutto crudo di Parma, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
Donna Rosa
€10,00
Fior di latte, patate al forno aromatizzate, salsiccia napoletana, basilico e olio extra vergine di oliva
La Nerano
€10,00
Fior di latte, pesto di zucchine, chips di zucchine, basilico, scaglie di provolone del monaco e olio extra vergine di oliva
Romana
€10,00
Pomodoro pelato, acciughe, capperi, olive, origano, basilico, fior di latte e olio extra vergine di oliva
Zii Peppeniello
€10,00
Prosciutto cotto, pepe, fior di latte, crocche, basilico e olio extra vergine di oliva
Modenese
€10,00
Pancetta arrotolata, fior di latte, scaglie di grana, glassa di aceto balsamico, basilico e olio extravergine di oliva
Comm'Arraggia
€10,00
Pomodoro pelato, nduja di Spilinga, burratina pugliese, basilico e olio extravergine di oliva
Capricciosa
€12,00
Pomodoro pelato, prosciutto cotto, funghi champignon, spicchi di carciofi, olive nere, fior di latte, basilico e olio extra vergine di oliva
MARINARA DEI SIGNORI
€12,00
Stracotto di pomodoro San Marzano, all’uscita datterini semidry stracciatella, zeste di limone, basilico, origano e olio extra vergine d’oliva. (È consigliata l’aggiunta dell’acciuga Mar Cantabrico)
NANNINELLA
€13,00
Pesto di basilico e fior di latte, all’uscita datterini semidry stracciatella, tarallo Napoletano e olio extra vergine d’oliva.
DOMENICA AL MARE
€13,00
Mozzarella di bufala e basilico, all’uscita datterini semidry, prosciutto crudo, basilico e olio extra vergine d’oliva.
DON ALFONSO
€13,00
Datterini gialli saltati in padella e fior di latte, all’uscita capocollo, basilico, scaglie di Provolone del Monaco e olio extra vergine d’oliva.
FUJENN FUJENN
€13,00
Base focaccia, insalata indivia riccia condita con olio e sale, olive nere, pomodori secchi, stracciatella, basilico e olio extra vergine d’oliva
VESEVIUS
€14,00
Pomodorini del Piennolo saltati in padella, all’uscita bocconcini di bufala, basilico, scaglie di Provolone del Monaco e olio extra vergine d’oliva.
PIAZZA GRANDE
€14,00
Fior di latte, basilico, all’uscita mortadella, stracciatella, granella di pistacchio e olio extra vergine d’oliva.
RICORDI D’ESTATE
€14,00
Pomodorini del piennolo, peperoncini verdi di fiume dolci, pancetta, all’uscita scaglie di Provolone del Monaco, basilico e olio extra vergine d’oliva.
FRESCA FRESCA
€14,00
Fior di latte, all’uscita prosciutto cotto arrosto, datterini rossi e gialli semidry, stracciatella e zeste di limone.
VIA PARTENOPE ESTIVA
€14,00
Pizza 4 gusti: ▶ 1 angolo fritto con ricotta, provola, salame Napoli e pepe; ▶ 1 angolo al forno con fior di latte, pomodoro e basilico; ▶ 1 angolo con crudo, datterini semi dry e mozzarella di bufala; ▶ 1 angolo con fior di latte, prosciutto crudo, rucola e scaglie
TERRA MIA
€13,00
Pizza a stella farcita in base all’umore del pizzaiolo.
Pizze Fritte/Forno
Classico
€10,00
Ricotta, cicoli, provola, pepe e basilico
Tradizionale
€10,00
Pomodoro, fior di latte, pepe e basilico
SOPHIA LOREN
€10,00
Ricotta, salame Napoli, basilico, provola e pepe.
Modifiche
CORNICIONE RIPIENO
€3,00
RUOTA DI CARRO
€3,00
Aggiunte
Filetti Di Alici Del Mar Cantabrico
€6,00
Pomodoro San Marzano
€2,50
Bufala
€2,50
Prosciutto Crudo
€2,50
Acciughe
€2,50
Prosciutto Cotto
€2,50
Salame Piccante
€2,50
Salame Napoli
€2,50
Beverage
Bar
Acqua Ferrarelle Naturale/Gassata 75 CL
€2,50
Acqua effervescente naturale 75 CL
€3,00
Pepsi cola - Pepsi zero vetro 33CL
€3,00
Fanta / Sprite vetro 33CL
€3,00
Spritz Aperol / Campari
€6,00
Caffè
€1,50
AMARI E LIQUORI
da € 3,00 a € 5,00
Birre alla Spina
Paulaner Chiara 30/50 CL
€4,50/€6,00
ORIGINE GERMANIA
Paulaner Weiss 30/50 CL
€5,00/€6,50
ORIGINE GERMANIA
Raffo 40 CL
€6,00
ORIGINE ITALIA
Vini
CATALANESCA VINO BIANCO FERMO I.G.P. O,75L
€28,00
Bianco vesuviano dai profumi floreali e minerali. Fresco, sapido e morbido.
GRAGNANO VINO ROSSO FRIZZANTE D.O.C. O.75L
€25,00
Rosso frizzante con ser tori di Violetta, prugna e lampone. Fresco, amabile e vivace.
GRECO DI TUFO VINO BIANCO FERMO D.O.C.G. O.75L
€28,00
Fresco e minerale, con note fruttate decise. Elegante e persistente.
LACRYMA CHRISTI Rosso VESUVIO VINO ROSSO FERMO D.O.C. O.75L
€24,00
Rosso dal profumo di frutti rossi, morbido e fresco con piacevole equilibrio.
LACRYMA CHRISTI BIANCO VESUVIO VINO BIANCO FERMO D.O.C. O.75L
€24,00
Bianco fresco con aromi agrumati e frutta bianca. Morbido e minerale.
FALANGHINA DEL SANNIO VINO BIANCO FERMO D.O.P. O.75L
€18,00
Fruttato e minerale, con buona freschezza e lunga persistenza aromatica
FIANO DEL SANNIO VINO BIANCO FERMO D.O.P. O.75L
€18,00
Note floreali e time, gusto fresco e persistente. Equilibrato e fine.
AGLIANICO DEL SANNIO VINO ROSSO FERMO D.O.P 0.75 L
€18,00
Rosso intense, note di bosco e spezie. Avvolgente e deciso al palate.
AGLIANICO DEL SANNIO VINO ROSSO FERMO D.O.P 0,375L
€12,00
Rosso intenso con note di ciliegia e spezie. Tannini setosi e buona struttura.
FALANGHINA DEL SANNIO VINO BIANCO FERMO D.O.P. 0,375L
€12,00
Bianco fresco e complesso, con note floreali e fruttate. Piacevole e bilanciato.
VALDOBBIADENE DIRUPO BRUT VINO BIANCO FRIZZANTE D.O.C.G. O.75L
€21,00
Bollicina secca e fresco con note floreali mela Verde e agrumi. Equilibrata e sapida.
VALDOBBIADENE DIRUPO EXTRA DRY VINO BIANCO FRIZZANTE D.O.C.G. O.75L
€21,00
Più morbida e fruttata, con sentori di pera, pesca e note di pasticceria. Piena e persistente
Dolci
Dolci
Sorbetto al Limone
€4,50
Dolci
€6,00/7,00
Consultare la carta dei dolci dedicata.
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